¿Se te antoja una cena rápida y saludable con mucho sabor? ¡Esta receta de salmón al miso solo te llevará 30 minutos y está llena de nutrientes!
Las altas cantidades de proteína y omega 3 presentes tanto en el salmón como en la mantequilla de sacha inchi aportan energía a tu cuerpo, a la vez que favorecen la salud de tu corazón, piel y cabello. ¡Descubre algunos de los increíbles beneficios del omega 3 AQUÍ !
Perfecto para cualquier noche de la semana, mezcla este salmón miso y asegúrate de etiquetar a @brassrootsfood para que podamos ver tu creación y compartirla :)
#SnackConPropósito
|
Tiempo de preparación |
Tiempo de cocción |
Tiempo total |
|
10 minutos |
10-12 minutos |
25 minutos |
Porciones: 4
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla de Sacha Inchi
- 1 cucharada de miso
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de Sriracha
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 diente de ajo rallado
- 4 filetes de salmón
-
Para servir:
- Cebolletas para decorar
- 4 tazas de brócoli al vapor
- 2 tazas de arroz cocido
Instrucciones:
- Combine todos los ingredientes excepto el salmón en un tazón pequeño y mezcle con un tenedor hasta que estén bien combinados.
- Unte suavemente 1 cucharada de glaseado de miso sobre la parte superior de cada filete de salmón, cubriéndolo completamente con el glaseado.
- Rocíe la canasta de la freidora de aire con spray antiadherente, luego coloque con cuidado cada filete de salmón en la canasta de la freidora de aire (es posible que tenga que cocinarlo en dos tandas para una freidora de aire pequeña).
- Hornee en la freidora de aire a 350 grados durante 10 a 12 minutos.
- ¡Decora el salmón con cebollas verdes y sírvelo con los acompañamientos que desees!
Consejo: Si le sobra glaseado de miso, puede agregar un poco de agua tibia para diluirlo y hacer una salsa para rociar sobre el salmón cocido o los acompañamientos.
0 comentarios