¿Buscas un plato sencillo que te impresione? ¡Con esta Amandine de Judías Verdes lo tienes cubierto!
No solo suena elegante gracias a la palabra francesa para almendra, sino que se prepara en solo 15 minutos y realzará cualquier comida con su color verde brillante. Con cuatro ingredientes, este plato lo prepararás todas las semanas 😉
¡Reúne tus ingredientes y a cocinar! No olvides etiquetar a @brassrootsfood para que podamos ver tu creación :)
#SnackConPropósito
Judías verdes Amandine (¡sin frutos secos!)
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Tiempo de preparación |
Tiempo de cocción |
Tiempo total |
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5 minutos |
10 minutos |
15 minutos |
Porciones: 6
Ingredientes
- 1 libra de judías verdes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo, cortados en rodajas finas
- ¼ taza de semillas de Sacha Inchi
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las judías verdes y cocínalas durante unos 7 minutos hasta que adquieran un color verde brillante y se ablanden un poco.
- Añade el ajo en rodajas y remueve para mezclar y cocina durante uno o dos minutos más. Agrega las semillas de sacha inchi y sal al gusto.
- ¡Retirar del fuego, emplata y disfruta!
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