![Overnight Chia Pudding [Vegan, GF, No Bake]](http://brassrootsfood.com/cdn/shop/articles/FullSizeRender.jpg?v=1589914924&width=3840)
Pudín de chía para preparar durante la noche [Vegano, sin gluten, sin horno]
Esta es la receta perfecta si buscas algo rápido, fácil y nutritivo. Este pudín de semillas de chía te mantendrá saciado y con energía durante horas, ¡y es totalmente personalizable para que puedas prepararlo exactamente como más te guste! ¿Y lo mejor? Puedes prepararlo la noche anterior para ahorrar tiempo por la mañana y asegurarte de empezar el día dándole a tu cuerpo lo que necesita (¡se acabó darte cuenta de que no has comido en todo el día hasta que es demasiado tarde y tienes un hambre terrible!).
¡Puedes guardar tu pudín de semillas de chía hasta por 5 días en el refrigerador, lo que significa que puedes preparar suficientes comidas para tener desayunos saludables y deliciosos durante toda la semana!
Esta receta sin horno es divertida y fácil de preparar para todos... ¡sobre todo para los niños, a quienes les encantará poder mezclar los ingredientes que quieran! ¡Sube una foto y etiquétanos @brassrootsfood para que podamos ver tu creación!
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Tiempo de preparación |
Tiempo de "cocinar" |
Tiempo total |
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5 minutos |
3 horas* *¡Recomendamos prepararlo durante la noche! |
3(+) horas |
Mantener: ¡Refrigera en un recipiente hermético y disfrútelo dentro de las 24 horas posteriores a su preparación!
Porciones : 1 porción
Ingredientes
Pudín:
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de tu leche no láctea favorita*
Complementos opcionales:
- Péptidos de colágeno (¡o tu proteína en polvo favorita!)
- 1/2 cucharada de linaza molida
- 1 cucharada de aceite MCT
Instrucciones
- ¡Mezcla las semillas de chía, la leche vegetal y los complementos opcionales hasta que no queden grumos!
- Colóquelo en un frasco o recipiente hermético durante al menos 3 horas, o hasta que las semillas de chía hayan absorbido todo el líquido (¡la mejor manera de hacerlo es prepararlo la noche anterior!) y espere pacientemente a que esté listo.
- Agregue en capas o rocíe la mermelada y su sabor favorito de mantequilla Sacha Inchi para mejorar su clásico PB&J :)
Notas
*¡Use leche de coco ligera para obtener una textura súper cremosa!
**Puedes cubrir tu pudín con mantequilla de sacha inchi Brass Roots sin azúcar y mermelada de arándanos casera como lo hicimos nosotros, o agregar un poco de granola y bayas frescas para darle un toque crujiente y una explosión de sabor adicional.
¡Pruébalo y cuéntanoslo etiquetando a @brassrootsfood! Cuídate y #SnackWithAPurpose
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