Hábitos festivos conscientes

¡Llegaron las fiestas y con ellas llega mucha comida deliciosa! Para algunos, disfrutar del banquete de Acción de Gracias es un evento que esperan con ansias cada año. Para otros, puede sentirse como una tarea pesada o una gran fuente de estrés. Si bien cada persona es diferente, todos podemos beneficiarnos de ser conscientes de cómo consumimos nuestros alimentos y cómo nos sentimos.

A continuación se ofrecen algunos consejos útiles para recordar durante esta temporada navideña:

1. Baja el ritmo. ¡ Tómate un minuto para apreciar tu comida y su origen! Juega a un juego en el que intentas adivinar todos los ingredientes y especias que se usaron para preparar el plato mientras lo saboreas. Tu comida no se irá a ningún lado y la disfrutarás diez veces más si te permites disfrutar de cada bocado. ¡Asegurarte de comer lo suficiente a lo largo del día te ayudará a no tener hambre a la hora de cenar!
2. Libérate de cualquier sentimiento de culpa. Nuestros cuerpos cambian constantemente y comer una rebanada extra de pastel después de cenar no te hará subir 4.5 kg. Incluso si subes de peso durante las fiestas, no refleja tu valor. Como nos gusta recordar en Brass Roots, ¡lo menos interesante de nosotros es nuestro exterior! Eres mucho más que tu cuerpo y quienes más te quieren están de acuerdo ❤️
3. No etiquetes la comida como buena o mala. ¡ La comida no tiene ningún valor moral! Hay alimentos con diferentes valores nutricionales, pero eso es todo. A menos que seas alérgico o no te guste, ¡ningún alimento debería estar prohibido!
4. Comprueba tu hambre y tu saciedad. No estás obligado a comer todos los platos. No tienes que terminarte el plato. Solo tú sabes lo que tu cuerpo quiere y necesita, y eso significa que nadie puede decirte qué comer o no. Practica decir cosas como: "¿No comemos hasta dentro de una hora? Creo que voy a picar algo" o "¡Muchas gracias por traer ese plato! Estoy lleno ahora mismo, ¡pero tengo ganas de probarlo más tarde!".
5. Prioriza algún tipo de movimiento. ¡ Las fiestas pueden ser estresantes! Desde visitar a la familia hasta terminar el año laboral, puede parecer mucho. Dedicar incluso unos minutos cada día a mover el cuerpo de una manera que te haga sentir bien puede ayudarte a sentirte de maravilla. Asegúrate de no caer en la idea de que puedes trabajar más que la comida que consumes... ¡ni puedes ni debes intentarlo! La comida es para disfrutarla, no para ganarla. Piensa en tu movimiento de forma similar: para disfrutarlo en lugar de tratarlo como un castigo.
6. ¡SÉ AGRADECIDO! No importa cómo ni qué celebres, encuentra pequeñas maneras de agradecer estas fiestas. Quizás te encante ver a tu familia o preparar sus recetas menos conocidas. Quizás estés pasando las fiestas con amigos que adoras o ayudando en un banco de alimentos local. ¡Quizás solo las hermosas hojas o el abrigo esponjoso que te pones para recibir el correo te traen alegría! Encuentra pequeños momentos de paz que apreciar y estarás cálido toda la temporada 😊

Si está buscando recetas que tengan un sabor y una textura deliciosos, consulte algunos de nuestros platos favoritos para las fiestas:

Relleno de arándanos Sacha Inchi (¡sin gluten!)

Judías verdes Amandine (sin frutos secos)

Pastel de mantequilla de cacahuete sin horno (sin frutos secos, vegano, sin gluten)

Tazas de macarrones veganas (sin gluten ni frutos secos)

Barras de avena y calabaza Sacha Inchi (sin gluten)